Conheça as 4 ferramentas da programação da produção (PCP)

Aprenda os quatro principais pilares da programação e do controle da produção: Previsão de demanda, Controle de Estoque, Planejamento mestre de produção e Programação das ordens e como aplicar esses conceitos usando planilhas do Excel.

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DATA

25 de maio e  01 de junho de 2019
Sábados – das 08h às 17h00

INVESTIMENTO

6x de R$ 165,00 (cartão de crédito)
Investimento total: R$ 990,00


PRA QUEM O CURSO É INDICADO

Profissionais e consultores na área de produção que queiram implementar o planejamento e controle da produção e busquem conhecer de ferramentas e técnicas para melhorar o seu trabalho.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER

  • Reconhecer os pilares da programação de produção
  • Identificar onde está a fragilidade de seu negócio
  • Implementar métodos simples de previsão
  • Implementar métodos de gestão de estoque
  • Criar o planejamento mestre da produção
  • Programar suas ordens, utilizando políticas de despacho ou programação avançada

PROFESSOR

DIA 1

1) PREVISÃO DA DEMANDA

Os participantes aprenderão como trabalhar com dados no Excel para fazer previsão de demanda.

  • Revisão sobre funções básicas de Excel
  • Previsão de demanda a partir de dados

Atividade prática #1 – Previsão de demanda usando o Excel

2) CONTROLE DE ESTOQUE

Entrando na gestão de estoque propriamente dita, o aluno irá conhecer as políticas de estoque que se baseiam nos conceitos de Lote econômico, ponto de ressuprimento, estoque de segurança e as formas de se aplicar políticas de revisão contínua e revisão periódica.

  • Probabilidade
  • Distribuição normal
  • Cálculo de risco de falta de produtos
  • Políticas de estoque
  • Como aplicar políticas de revisão contínua e revisão periódica
  • Técnica de priorização – Curva ABC

Atividade prática #2 – Cálculo de custos de estoque para política de ressuprimento

DIA 2

3) PLANEJAMENTO MESTRE DE PRODUÇÃO

Neste dia será dado o enfoque no planejamento agregado que utiliza as previsões aprendidas no dia anterior para realizar planos anuais, trimestrais em termos de mão de obra, de forma a reduzir o custo empregado no uso dos recursos necessários para atender à demanda.

  • Planejamento agregado
  • Como integrar planejamento das diversas áreas da organização
  • Planejamento de aquisição de produtos
  • Demanda concreta e prevista

Atividade prática #3 – Realizando Planejamento agregado no Excel

4) PROGRAMAÇÃO DAS ORDENS

Essa parte do curso atinge finalmente o chão de fábrica, suas operações e principalmente a forma como as atividades desempenhadas pelos funcionários devem ser executadas. Umas vez que os meios de produção são recursos de capacidade finita, deve ser pensar atentamente nas regras de prioridades que serão empregadas.

  • Regras de priorização da produção
  • Regras de despacho
  • Uso da Inteligência artificial para tomada de decisão e classificação da ordem de produção

Atividade prática #4 – Realizando PCP usando Excel

PROFESSOR

Daniel Oliveira Mota
DANIEL DE OLIVEIRA MOTA (PROFESSOR E COORDENADOR)

Possui graduação em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2007), mestrado em Engenharia Industrial e de Sistemas – North Carolina A&T State University (2009) e doutor em Engenharia Naval – Universidade de São Paulo (2016). Foi pesquisador em tempo integral no CILIP-USP (Centro de Inovação em Logistica e Infraestrutura Portuária – USP). Ex-aluno do SCALE-2014 realizado no departamento de transporte do Massachusetts Institute Of Technology. Atualmente é professor e pesquisador do Departamento de Engenharia de Produção do Departamento de Engenharia de Produção da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (USP). Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em modelagem de sistemas (determinísticos e estocásticos). Consultor em Engenharia de Produção, com ênfase em Pesquisa Operacional, atuando principalmente nos seguintes temas: simulação, otimização, logística, six-sigma, gerenciamento de projetos.

Local: Avenida Paulista, 967 - 3ºandar